Вверх ↑
Мне нравится:
Поделиться в соцсетях:
Как найти своё предназначение?

 

 

В Великобритании появился необычный проект под названием Recipease. Он объединяет школу кулинарного искусства и продуктовый магазин. Его клиенты самостоятельно готовят выбранные блюда, используя заранее приготовленные продукты, кухонную утварь и помощь персонала заведения.

Сделав заявку на определённое время посещения и придя в Recipease, клиент находит уже приготовленные для него ингредиенты. В его распоряжении кухня, оснащённая всем необходимым, и рецепт, пользуясь которым посетитель доводит ингредиенты до состояния готового блюда. По просьбе клиента повар-профессионал следит за его действиями и при необходимости помогает. На приготовление каждого блюда уходит не более 10 минут. Меню включает салаты, блюда из рыбы и мяса, десерты.

Кроме приготовления пищи, проект Recipease организует учебные мероприятия для клиентов разных уровней подготовки. Это занятия для новичков, знакомящие с азами приготовлений блюд из полуфабрикатов и заготовок; курсы для тех, кто хочет научиться самостоятельно готовить изысканные блюда; семинары для асов ресторанного бизнеса, желающих совершенствовать своё мастерство.

Блюда, предложенные в меню Recipease, весьма изысканны. При этом стоимость еды, приготовленной своими руками, гораздо ниже ресторанных цен.

Проголосуйте за статью, нажмите



Комментарии (11)
  1. Deutschels26:

    Проект хороший) Многие же люди хотят научиться готовить самостоятельно) а тут магазин и продукты рядом и кухня. Главное, что семинары есть. А то ведь без подготовки такого наготовить можно)

  2. О, это очень креативненько и под руководством настоящего повара многие захотят что-нибудь приготовить!

  3. Интересно,у некоторых люде есть много интересных рецептов.Например,моя мама собирает рецепты интересных блюд со всего мира!

  4. Классно сделали! Как и везде, главное правильно выбрать идею.

    Будь такой ресторан в моем городе, не задумываясь, пошел бы туда!

  5. Natalie:

    Очень интересная идея! Актуальна для больших городов. Думаю многим, хотя бы раз захочется попробовать себя в роли повара с минимальными затратами времени и денег. А контроль шеф-повара исключит возможность остаться голодным)

  6. tanya2181:

    просто супер!я тоже хочу там побывать,очень люблю готовить

  7. Интересная идея! Сейчас на телевидении очень много кулинарных шоу. Так и хочется попробовать приготовить что-то изысканное самому. К сожалению, не всегда получается. А если в таком заведении клиенту может помочь повар-профессионал, то это вообще здорово. С удовольствием пошла бы на такой мастер-класс.

  8. Интересно, а как они это всё это совмещают?! Сколько плит нужно иметь и все нормы безопасности, дизинфекции и тд и тп?! Ведь по сути это не два в одном, а три в одном. Магазин+ресторан+тренинг по кулинарии. Не очень оригинально!

  9. Интересная идея. Кулинарный handmade, можно сказать ) С удовольствием бы попробовала сделать что-нибудь из арсенала хорошего шеф-повара, да еще и под его присмотром. Интересно, в РФ никто не хочет такое сделать… )

  10. Людмила:

    Идея оригинальная, но не уверена, что в России она будет иметь успех. Наши женщины в большинстве своем прекрасно готовят, любят экспериментировать на кухне и имеют целы книги рецептов. Кроме того, сейчас много сайтов с подробным описанием приготовления блюд и с видео. При нашей занятости проще найти новый рецепт в интернете, чем ехать в какой-то магазин, чтобы там приготовить ужин.

    • Боюсь, я вынужден вас огорчить. Современное поколение очень часто даже пельмени отварить не в состоянии.
      А вообще идея очень интересная, но реализовать возможно только в больших городах, да и то не факт, ибо люди в России очень ленивы, и вечно на что-то злые.

Комментарии

Сообщение